Unser Haus liegt inmitten des Dorfkerns in Eimke, einem Dorf mit ca. 380 Einwohnern. Zur Gemeinde gehören die Ortsteile Dreilingen, Wichtenbeck und Ellerndorf mit der bekannten Ellerndorfer Wacholderheide, die namensgebend für unser Hotel ist. Eingebettet ist das Dorf ins Gerdautal, zwischen Wald und Heide im westlichen Teil des Landkreises Uelzen.

Wir führen unseren Betrieb seit Dezember 1975 und genießen über die Uelzener Kreisgrenzen hinaus einen sehr guten Ruf. Für Familienfeiern, Vereinssitzungen und Konferenzen sind wir eine gerne gebuchte Adresse. Geschäftsreisenden bieten wir regelmäßig eine komfortable Herberge. Zudem nehmen Touristen, insbesondere zu Zeiten der Heideblüte, gerne Quartier bei uns.

Unsere umfangreiche Gästekartei zeugt von hoher Zufriedenheit und gleichbleibend guter Qualität unserer Leistungen.
Im Umkreis von 15 Kilometern sind wir konkurrenzlos. Sie finden hier einen gesunden, liebevoll und mit großem Engagement geführten Betrieb vor – eine solide Basis, um Ihre erfolgreiche Zukunft darauf aufzubauen.

Hier die Eckdaten:

Grundstücksgröße: ca. 2590 m²

Nutzfläche Haus: ca. 1100 m², teilweise unterkellert

Gasträume:

Schankstube: 42 m²

Kaffeestube: 27 m²

Restaurant: 42 m²

Festsaal: 110 m²

8 Doppelzimmer und 2 Einzelzimmer, alle mit Dusche und WC

Damen- und Herrentoiletten

Eingangshalle

Kaffee- /Biergarten: ca. 200 m²

Weinladen mit Lager: ca. 60 m² kann auch als Wohnraum genutzt werden,

Kegelbahn, Bohlenbahn, Material Kunststoff

Kegelbahnvorraum: ca. 35 m²

Küche mit Abwaschküche: ca. 40 m²

3 Kühlzellen, 1 Tiefkühlzelle

1 Fettabscheider mit Schlammfang

600-Liter-Heißwasserspeicher

Kellerräume, Lagerräume, Büro

Privatwohnung: ca. 100 m², 5 Zimmer, mit separatem Treppenaufgang

Seit März 2011 wird die Wärme von einer örtlichen Biogasanlage geliefert. Aus der Zeit zuvor ist die Ölzentralheizung mit zwei Lagertanks (7.000 und 10.000 Liter) noch vorhanden.

Wir haben das Haus 1974/75 komplett renoviert. Seither haben wir immer wieder kleinere Umbauten und Renovierungen vorgenommen.

Sie haben weitere Fragen und möchten sich unser Haus anschauen? Dann freuen wir uns über einen Anruf oder eine E-Mail.